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人类的生‹zȦ»ä¸å¼€å¾?a href="http://m.972ly4v.cn/supply/17.html" target="_blank">生物å‘é…µ
åQŒæ— 论是家åºç”Ÿæ´»ä¸çš„调味å“,˜q˜æ˜¯å•¤é…’åQŒç™½é…’ç‰é¥®ç”¨å“,更到生物制è¯åQŒéƒ½¼›ÖM¸å¼€å‘é…µã€?/p>å‘酵在生物å¦ä¸Šçš„解释是,指ähä»¬å€ŸåŠ©å¾®ç”Ÿç‰©åœ¨æœ‰æ°§æˆ–æ— æ°§æ¡ä»¶ä¸‹çš„生命活动æ¥åˆ¶å¤‡å¾®ç”Ÿç‰©èŒä½“本íw«ã€æˆ–者直接代谢äñ”物或‹Æ¡çñ”代谢产物的过½E‹ã€?/p>
å‘酵是äh¾c»è¾ƒæ—©æŽ¥è§¦çš„一¿U生物化å¦å应,如今在食å“工业ã€ç”Ÿç‰©å’ŒåŒ–å¦å·¥ä¸šä¸å‡æœ‰å¹¿æ³›åº”用。其也是生物工程的基本过½E‹ï¼Œå›_‘酵工½E‹ã€‚对于其机ç†ä»¥åŠ(qi¨¢ng)˜q‡ç¨‹æŽ§åˆ¶çš„ç ”½IÓž¼Œ˜q˜åœ¨¾l§ç®‹ã€?/p>
在大型的生物制è¯åQŒé£Ÿå“ç‰å·¥ä¸šç”Ÿäñ”ä¸ç¦»ä¸å¼€ç”Ÿç‰©å‘é…µ¾|?/a>åQŒå‘é…늽是一¿U在化工生äñ”ä¸å®žçŽ°åŒ–å¦å应ä¸çš„的主è¦è®‘Ö¤‡åQŒå®ƒçš„主è¦ä½œç”¨æ˜¯åQ?
1ã€ä‹É气体在液ç›æ€¸å¾ˆå¥½åˆ†æ•£åQ?
2ã€ä‹É物料混åˆå‡åŒ€åQ?
3ã€ä‹Éä¸å‡åŒ€çš„å¦ä¸€æ¶²ç›¸å‡åŒ€æ‚(zh¨¨n)¬æÕQ或充分äã^化;
4ã€ä‹Éå›ÞZ½“颗粒在液ç›æ€¸å‡åŒ€æ‚(zh¨¨n)¬æÕQåQ?
5ã€å¼ºåŒ–ä¼ çƒã€?
6ã€å¼ºåŒ–ç›¸é—´çš„ä¼ è´¨åQ?
å‘é…µ¾|å‘é…늚„啤酒åQŒç™½é…’ç‰è®©æˆ‘ä»¬çš„ç”Ÿæ´»æ›´åŠ ä¸°å¯Œå¤šå½©å‘é…µåQ?a target="_blank" href="http://m.972ly4v.cn/news/307.html">å‘é…µ¾|å‘é…µè®©ä½ äínå—生‹z?/a>人类的生‹zȦ»ä¸å¼€å‘é…µ¾|å‘é…üc(di¨£n)€?/p>
更多äºÞZ¼š(x¨¬)å…Ïx(ch¨®ng)³¨åQ?/span>
å‘酵食å“是由äºÞZ»¬åˆ©ç”¨æœ‰ç›Šçš„å‘é…µèŒåŠ 工制作的特ŒDŠé£Ÿå“,˜q™äº›é£Ÿç‰©¾l过å‘é…µåŽï¼Œå‘³é“å˜å¾—别有一番风呻I¼Œå½¢æˆè®©ähéš‘Ö¿˜çš„特色食å“。最常è§çš„å‘酵食å“有馒头ã€é¢åŒ…ã€é…¸å¥¶ã€å•¤é…’ã€é…±æ²V€è‡è±†è…½{‰ã€‚å› ä¸ºå‘é…µåŽçš„é…µæ¯è¿˜æ˜¯ä¸€¿U很强的抗氧化物åQŒæ‰€ä»¥å¸¸åƒå‘酵食物的好处ž®±æ˜¯é¢„防衰è€ï¼Œòq¶ä¸”æ高?sh¨´)ºÞZ½“å…疫力ã€?/p>
å‘酵食å“是äh¾cÕdéyå¦™åœ°åˆ©ç”¨æœ‰ç›Šå¾®ç”Ÿç‰©åŠ å·¥åˆ¶é€ çš„ä¸€¾c»é£Ÿå“,通过å‘酵佉K£Ÿå“ä¸åŽŸæœ‰çš„è¥å…ÀLˆåˆ†å‘生改å˜åƈ产生独特的风味———简å•æ¥è¯ß_(d¨¢)¼ŒåŠ 入的微生物ž®±åƒä¸€å°å°ž®å°çš„åŠ å·¥æœºåQŒå¯¹é£Ÿç‰©çš„æ¯ä¸ªç»†èƒ?y¨u)挨个进行处ç†ï¼Œå¢žåŠ 一些有è¥å…»çš„物质ã€åŽ»é™¤ä¸€äº›æ²¡è¥å…»çš„物质,™åÞZ¾¿æ”¹å˜å‘³é“和质地ã€?/p>
é‚£å‘é…µåˆæœ‰å“ªäº›å¥½å¤„å‘¢?å‘酵时微生物分泌的酶能裂解细èƒ?y¨u)å£åQŒæ高è¥å…È´ 的利用程度。肉和奶½{‰åŠ¨ç‰©æ€§é£Ÿå“,在å‘酵过½E‹ä¸å¯å°†åŽŸæœ‰çš„蛋白质˜q›è¡Œåˆ†è§£åQŒæ˜“于消化å¸æ”¶ã€‚微生物˜q˜èƒ½åˆæˆä¸€äº›Bæ—ç»´ç”Ÿç´ åQŒç‰¹åˆ«æ˜¯¾l´ç”Ÿç´ B12åQŒåŠ¨ç‰©å’Œæ¤ç‰©è‡ªèínéƒ½æ— æ³•åˆæˆè¿™ä¸€¾l´ç”Ÿç´ ,åªæœ‰å¾®ç”Ÿç‰©èƒ½â€œç”Ÿäº§â€ã€‚å‘酵食å“一般脂肪å«é‡è¾ƒä½Žï¼Œå› äØ“(f¨´)å‘é…µ˜q‡ç¨‹ä¸è¦æ¶ˆè€—碳水化åˆç‰©çš„能é‡ï¼Œæ˜¯å‡è‚¥äh士的首选å¥åº·é£Ÿå“ã€?/p>
å‘酵食å“的生产离ä¸å¼€å‘é…µ¾|,¼›ÖM¸å¼€ç”Ÿç‰©å‘é…µåQŒç”Ÿç‰©å‘é…늽是äh们生产生‹zÖM¸æ‰€ä¸å¡æˆ–缺的一个组æˆï¼Œæˆ‘们åƒçš„å‘酵食物åQŒå–çš„é…¸å¥Óž¼Œé…’ç±»åQŒè¿˜æœ‰åŒ»é™¢çš„一些è¯å“,都是有生物å‘é…늽而æ¥åQŒç”Ÿç‰©å‘é…늽æˆäØ“(f¨´)äº?ji¨£n)äh¾cÈš„好帮手ã€?/p>
以上ž®±æ˜¯å…³äºŽâ€œå‘酵食å“生产离ä¸å¼€å‘é…µ¾|â€çš„½Ž€å•ä»‹¾l,我们公帘q˜æœ‰ã€æ²³åŒ—åŽçŽ¯åŒ–å·¥è®¾å¤‡åˆ¶é€ æœ‰é™å…¬å¸ç‰è¯¸å¤šç›¸å…³äº§å“åQŒå¦‚æžœæ?zh¨¨n)¨æ¯”较感兴‘£ï¼Œå¯ä»¥è·Ÿæˆ‘们蔾p»èŽ·å–更多详¾l†èµ„æ–™ï¼24ž®æ—¶çƒçº¿åQšè™n¾lç† 13032616298
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